Organik Gübreli Doğal Fermenteli Salamura Siyah Zeytin (2 kg)

₺1.100,00

*Organik gıdalar, hormon, kimyasal ve sentetik koruyuculara maruz kalmadığından onları tükettiğimizde biz de dolaylı tüketimden korunmuş oluruz.+++

Mavi Boncuk Çiftliği’nin mihenk taşı:Ağaçlarımızı doğal yollarla beslemek için kullandığımız kendi kümesimizin gübreleridir.
1.Etap:Kimyasal zehir kullanmadan yetiştirilen gemlik zeytinler,ne geç-ne erken doğru zamanda hasat edilir,
2.Etap:Hasat edilen zeytinler 25’er kiloluk kaplara konularak içerisine %3 oranında tuz atılır.
3.Etap:Yaklaşık 3 ay boyunca sadece zeytin kaya tuzu ile 10-15 günde bir zeytinin tuzla fermente olması(acı suyunu çıkarması için) kapların herbiri tek tek elde yuvarlanarak tuzun tüm zeytinlerle buluşması sağlanır.
4.Etap:Acı suyu çıkan zeytinlerin suları boşaltılır.
5.Etap:Zeytinler kuruması için sepetlere dökülür
6.Etap:4-5 gün havalandırılarak kurutulan zeytinler,mısır özü yağı ile ilave edilerek hazır hale getirilir.

İçindekiler: Doğal Salamura Siyah Zeytin, Zeytin Kaya Tuzu, ve Mısır Özü Yağ

Ürünümüzü serin ve kuru yerde muhafaza ediniz ve kesinlikle güneş ışığıyla temas ettirmeyiniz.
Ürün kapakları açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza ediniz.
Ürünümüz hiçbir katkı maddesi içermemesi nedeniyle,belirli aralıklarla ambalajın içindeki yağın zeytinlerle karışması için ambalajı elinizde çeviriniz.
Zeytinler tamamen organik olduklarından dolayı hava ile temas ettiklerinde renkleri siyaha dönüşebilir.
Bahçeden-sofranıza her aşaması katkısız,doğal.Sağlığınız için.
“YEDİKLERİNİZ ZEHRİNİZ DEĞİL,İLACINIZ OLSUN”